Ausgewählte Kärntens Urlaubsbauernhöfe und Almhütten haben für diesen Herbst viele bunte "Wanderpinkerln" gefüllt. - Mit köstlichen landwirtschaftlichen Lebensmitteln, die gratis mit auf Wanderschaft gehen.
Das Pinkerl
Das "Wanderpinkerl" ist ein Vorgänger des Rucksacks: Ein Tuch wird mit Jause (Brotzeit) gefüllt, gefaltet und an einem Stock verknotet. Dann schultert man das "Pinkerl" und los geht´s. So sind die Bauern früher auf´s Feld, in den Wald und auf die Alm gegangen, mit einem gut mit Speck, Würstel, Brot und anderen selbst erzeugten Produkten gefüllten Verpflegungspinkerl. Nach dem Essen hat man das Tuch eingesteckt, den Stock liegen gelassen, so einfach - und so köstlich - war das.
So einfach ist das
auch heute: Wer auf einem der qualitätsgeprüften Kärntner Urlaubsbauernhöfe oder Almhütten unter www.urlaubambauernhof.com/wanderpinkerl zwischen 15. September und 7. November 2010 drei oder mehr Tage bleibt, dem wird als Willkommensgruß ein original "Kärntner Wanderpinkerl" mit Produkten vom Bauernhof gefüllt. Da wird Wurst d´rin sein, Schinken, Brot, Speck, ein kleines Flascherl Schnaps (Gurktaler Alpenkräuter), vielleicht auch Früchte oder Honig, ... der Wanderpinkerl-Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt. Besonders die Kinder haben ihren Spaß mit dieser Art des Verpflegungstransports – und den Stock werfen sie nach dem Essen garantiert nicht weg. Man kann ihn ja auch als Wanderstock oder zum Spielen verwenden.
Herbstzeit, Wanderzeit
Der Herbst ist in Kärnten die schönste Wanderzeit. Die Natur zeigt sich in den prächtigsten Farben, die Sicht ist klar, die Temperaturen sind angenehm. Und am Urlaubsbauernhof oder auf der Alm beginnt das Wandern vor der Haustüre. Viele Bauern sind ausgezeichnete Wander- und Bergführer, geben Gästen wertvolle Tipps für Touren oder führen sie zu den schönsten Plätzen und Ausblicken der Umgebung. Man feiert gemeinsam Gipfelsiege, beobachtet (pssst, ganz leise!) das Wild, stärkt sich aus dem Wanderpinkerl oder sucht Holz für´s Würstelgrillen auf der Alm. Mit Almholz Gegrilltes schmeckt besonders würzig!
Also nichts wie hin zu www.urlaubambauernhof.com/wanderpinkerl
Weitere Informationen:
A 9020 Klagenfurt am Wörthersee, Viktringer Ring 5
Telefon +43 / 463 / 33 00 99 Fax -33
eMail: office@urlaubambauernhof.com
Internet: www.UrlaubamBauernhof.COM
