Bei Freunden am Kärntner Bauernhof

Gäste erzählen, warum sie zu Stammgästen geworden sind.
Wer einmal die Herzlichkeit der bäuerlichen Gastgeber, die urige Gemütlichkeit einer Almhütte, die große Freiheit am Hof und die köstlichen hausgemachten Kärntner Schmankerln genossen hat, kommt immer wieder. 50 Prozent der Bauernhof-Urlauber sind Stammgäste. Manche kommen zwei bis drei Mal im Jahr, viele bereits seit Generationen. Kinder, die mit den Kindern der bäuerlichen Familien, den Tieren am Hof aufgewachsen sind, vergessen die Abenteuer auch als Erwachsene nicht. Viele kommen später mit ihren Kindern wieder und die Begeisterung setzt sich über Generationen fort.

"Es ist, als würden wir Freunde besuchen."
Barbara und Klaus Jürgen Menen aus Köln, die seit 1985 Stammgäste am Kärntner Bauernhof "Luginsland" bei Sigrid und Albert Lagger in Oberzmölnig sind.
"Als die Kinder klein waren, sind wir oft zwei Mal im Jahr gekommen", erzählt Barbara Menen, "das war dann Erholung pur." Mittlerweile sind die Söhne Christian und Alexander, die mit Vorliebe am Traktor mitgefahren, durch Wald und Wiesen gestreift sind und am Lagerfeuer Kartoffel gebraten haben, 21 und 23 Jahre alt. Die Eltern begleiten sie zwar nicht mehr, doch die Abenteuer auf dem Kärntner Bauernhof vergessen sie nicht so schnell. "Wenn man in einer Großstadt wie Köln lebt, genießt man die Freiheit auf dem Bauernhof besonders. Wenn die Söhne selbst Kinder haben, werden sie sicherlich auch hierher fahren", ist Barbara Menen überzeugt. Sie erinnert sich, wie sie den Laggers, die längst Freunde geworden sind, beim Bau des Swimmingpools geholfen haben. "Dann ist eine Kuh hineingefallen. Die mussten wir gemeinsam retten", so Menen. Demnächst reisen die Gäste wieder an. Sie schwärmen von der herrlichen Kärntner Landschaft und der wunderbaren Brettljause: "Mein Mann liebt den selbst gemachten Most besonders."

"Bauernhof oder Hotel – beides probiert, kein Vergleich!"
Angela und Detlev Reichert aus Backnang bei Stuttgart urlauben seit über 20 Jahren beim Mathebauern der Familie Radl im Lavanttal.
Als wir Detlev Reichert während seines jährlichen Urlaubs beim Mathebauern erreichen, lobt er den Schweinsbraten, der bei Familie Radl noch traditionell im Ofen gebraten wird, in den höchsten Tönen. "Meine Angela kocht sehr gut. Aber den Schweinsbraten bringt sie so nicht zusammen. Er wird um 13:00 in´s Rohr geschoben, damit er um 19:00 schön knusprig ist", so Reichert. Am Lavanttal liebt er die sanften Hügel und die netten Buschenschenken, die bei jeder Wanderung kühlen Most und eine Brettljause versprechen.
Familie Reichert ist vor mehr als 20 Jahren wegen der kleinen Kinder zum Mathebauern gekommen, weil sie dort die Freiheit erleben, die sie in der Stadt vermissen. "Am schönsten war es für sie im Schweinestall. Einmal sind kleine Schweinchen zur Welt gekommen, die die Kinder am nächsten Tag in den Arm nehmen durften. Das werden sie sicher nie vergessen", so Reichert. Urlaub am Bauernhof oder Hotel? "Beides probiert, kein Vergleich. Die vielen Erlebnisse auf einem Bauernhof kann ein Hotel nicht bieten."

"Wir haben noch ein paar Kletzennudeln in der Tiefkühltruhe."
Drei Generationen der Familie Morlok aus Idstein urlauben seit 30 Jahren am Petritschhof bei Familie Kreschischnig in Kleinsattel bei Villach.
"Ich bin schon mit meinen Eltern als Kind auf den Petritschhof gekommen. Es war für mich unheimlich spannend, die Tiere zu füttern oder mit dem Bauern das Heu einzufahren. Später machten das meine Kinder und waren genauso glücklich dabei", erinnert sich Andrea Morlok. Mittlerweile sind die beiden Mädchen 12 und 16 Jahre alt und fahren noch immer mit den Eltern auf den Petritschhof. Im Sommer zum Baden im Faaker See und zu Ostern zum Skifahren in den umliegenden Skigebieten. Um den Urlaub auch zu Hause nachwirken zu lassen, nimmt Andrea Morlok Kärntner Kletzennudeln, die sie besonders gerne mag, mit nach Idstein. "Wir haben noch ein paar Kletzennudeln in der Tiefkühltruhe, damit kommen wir bis zum nächsten Urlaub aus", freut sich Morlok schon auf den nächsten Aufenthalt am Petritschhof bei der Familie Kreschischnig.

"Der Stall ist Pflicht, da sehen wir nach dem Rechten."
Peter und Sigrid Janssen aus Essen verbringen ihre Ferien seit fast 30 Jahren am Bacherhof bei Manuela und Helmut Schwaiger in Gschriet am Kärntner Millstätter See.
Kein Fest ohne Janssens: Als Altbauer Schwaiger seinen 70. Geburtstag gefeiert hat, ist das Ehepaar Janssen eigens aus Essen angereist um zu gratulieren. "Es hat in den letzten Jahren kein Silvester gegeben, das wir nicht am Bacherhof gefeiert haben. Hier sind wir zu Hause", erzählt Peter Janssen. Mittlerweile kommen sie mehrmals im Jahr mit einer großen Schar von Freunden und Verwandten. "Der Stall ist Pflicht", sagt der Essener, der täglich bei den Tieren nach dem Rechten sieht. "Kärnten ist uns an´s Herz gewachsen. Wir fahren nirgendwo anders mehr hin." Tochter Janine, mittlerweile erwachsen, kommt bereits mit ihrem Freund. Und wenn sie einmal ein Baby hat, wird der Bacherhof das erste Urlaubsziel sein. "Das große Plus ist die Herzlichkeit der Familie. Das kann man in keinem Hotel erleben."

Weitere Informationen:
A 9020 Klagenfurt am Wörthersee, Viktringer Ring 5
Telefon +43 / 463 / 33 00 99 Fax -33
eMail: office@urlaubambauernhof.com
Internet: www.UrlaubamBauernhof.COM

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